Boeuf
Le bœuf né, élevé, abattu en France et provenant d'élevages adhérents à la charte des Bonnes Pratiques d'élevage. Labélisé « L'original », il est nourri à l'herbe et au fourrage.
Agneau de Sisteron
Veau
Le Veau de lait né, élevé sous la mère et abattu (France).
Porc fermier
Le porc né, nourrit aux céréales et chocolat, abattu en France (Ain 01).
Volailles Fermières
Les volailles fermières des Landes élevées en liberté, nourries aux céréales sans OGM puis vendues uniquement chez les artisans bouchers.
Quelques photos de volailles fermières